Les signets de Diane

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Vocabulaire

Acériculture

http://www.thecanadianencyclop[...]a.com/fr/article/acericulture/

Classification du sirop d'érable

http://www.siropderable.ca/Classification.aspx

Du sucre de bouleau

http://www.erabliere-lac-beauport.qc.ca/bouleau.htm

L'encyclopédie de l'érablière

http://www.siropcool.com/encyclopedie/fr/pour-les-jeunes.php

L'entaillage

http://www.centreacer.qc.ca/uploaded/Publications/75_Fr.pdf

L'équipement moderne

http://www.erabliere-lac-beauport.qc.ca/equip/equip.htm

L'histoire des sucres

http://www.valdesrosacees.com/[...]t&view=article&id=64&Itemid=69

http://www.erabliere-lac-beauport.qc.ca/pilot/pilot.htm

L'origine du sirop d'érable

http://www.siropderable.ca/Afficher.aspx?page=46&langue=fr

http://www.mapledelights.com/s[...]-origine-du-sirop-derable.aspx

La coulée

http://www.siropderable.ca/Afficher.aspx?page=50&langue=fr

La cueillette

http://www.erabliere-lac-beauport.qc.ca/cueillette.htm

La tire sur la neige

http://info-canada.over-blog.com/article-11235495.html

La transformation

http://www.erabliere-lac-beauport.qc.ca/transformation.htm

http://www.lafermemartinette.c[...]ransformation-du-sirop-derable

Le sirop au fil des temps

http://www.passeportsante.net/[...]sirop-d-erable-au-fil-du-temps

Le sirop d'érable

http://fr.wikipedia.org/wiki/Sirop_d'érable

http://www.passeportsante.net/[...]doc=sirop_erable_nu&xtor=EPR-2

http://www.siropderable.ca/sirop_derable.aspx

http://www.histori.ca/minutes/minute.do?id=10299&sl=f

Le temps des sucres

http://rdaq.banq.qc.ca/exposit[...]vril/temps_sucre/a_propos.html

http://legrenierdebibiane.com/capsule/page4.html

http://membres.lycos.fr/ideema[...]autres/le_temps_des_sucres.htm

http://www.chez.com/soniag/invention/erable.html

Le temps des sucres 1925-1950

http://www.erabliere-lac-beauport.qc.ca/blonde.htm

Le temps des sucres au Québec

http://www.ameriquefrancaise.o[...]es_au_Québec.html#.UR97GKW_1kA

Légende et origine du sirop d’érable

http://www.mapledelights.com/s[...]-origine-du-sirop-derable.aspx

Les érablières et les couleur de l'automne

http://www.erabliere-lac-beauport.qc.ca/automne.htm

Les flaveurs de l'érable

http://www.agr.gc.ca/roue_erable/index_f.php?page=intro

Les moules à sucre

http://legrenierdebibiane.com/trouvailles/sucre.htm

http://www.mcq.org/objets/moules/moulsuc.html

Les sucres 1900-1950

http://www.sgse.org/chroniq/a00219.html

Produits de l'érable

http://www.saveursdumonde.net/[...]s-epicure/erable-produits-de-/

Sirop d’érable, une coutume héritée des peuples amérindiens

http://www.autochtones.ca/port[...]ArticleView.php?article_id=417

Techniques de production

http://www.mapledelights.com/s[...]e/Processus-de-production.aspx

Une cabane en 1870

http://www.erabliere-lac-beauport.qc.ca/rheaume.html

Une tradition bien de chez nous

http://www.chez.com/soniag/invention/erable.html